Cham Gileum – Huile de sésame grillé – Beksul – 500ml

L’huile de sésame grillé est un ingrédient indispensable en cuisine coréenne grâce à son goût rond et ses notes de noix et de noisettes qui apportent ce goût « goso » typique de la cuisine coréenne. Elle est idéale pour préparer des assaisonnements comme pour le bibimbap ou pour mariner certains plats, mais elle ne doit pas être utilisée pour la cuisson.

Nous recommandons de ne pas utiliser cette huile pour la cuisson, mais plutôt de l’ajouter à la fin des préparations, à froid. Cela permettra de préserver toute sa saveur et ses bienfaits. Disponible en bidon métallique de 500 ml, ce format est parfait pour ceux qui cuisinent régulièrement des plats coréens.

Conseils d’utilisation :

Cette huile polyvalente peut être utilisée pour préparer des assaisonnements coréens tels que le bibimbap et les délicieux banchan. Vous pouvez également l’utiliser pour rehausser les salades et les poissons grillés dans la cuisine occidentale.

Nous recommandons de ne pas utiliser cette huile pour la cuisson, mais plutôt de l’ajouter à la fin des préparations, à froid. Cela permettra de préserver toute sa saveur et ses bienfaits.

Disponible en bidon métallique de 500 ml, ce format est parfait pour ceux qui cuisinent régulièrement des plats coréens.