Toma di Gressoney au genièvre 3.5 Kg

La Toma di Gressoney al juniper est un fromage de 3,5 kg à croûte naturelle et rustique. À l’intérieur, la pâte est compacte, de couleur paille, avec des veines vertes dues à la présence de baies de genièvre. Le fromage dégage un arôme intense de genièvre qui se marie parfaitement avec la saveur douce et légèrement piquante de la pâte. La texture est douce mais ferme, idéale pour les amateurs de fromages savoureux et aromatiques.

Ingrédients : lait cru, sel, présure
Taille : 3,5 Kg