Les cĂ©lèbres sauces de la Tour d’Argent s’invitent Ă votre table ! CuisinĂ©e dans les cuisines de la Tour d’Argent Ă Paris par le Chef Yannick Franques, Meilleur Ouvrier de France, cette sauce est obtenue Ă partir de canard frais, d’aromates et de vin rouge. Issue d’une cuisson lente et maitrisĂ©e, cette sauce est un nectar haut en saveurs et sucs concentrĂ©s.  RĂ©chauffez la sauce Mac Arthur au bain marie quelques minutes. La sauce Mac Arthur accompagne traditionnellement le canard Tour d’Argent, ImaginĂ©e pour 4 personnes.
Pays d’origine: France






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