17h18

17h18, signé Muriel Zoldan du Domaine AntocyÂme. Petit clin d’oeil à la cuvée 18h17 de la vigneronne qui faisait référence à l’assemblage de 2 millésimes.

Ici, un seul millésime, le 2022. 17h18 est un jus comme on les aime ! Une presse directe de Syrah, Tannat, Cabernet franc, Merlot. C’est floral, joyeux, frais, facile à boire même s’il y a un tout petit peu de tanins (on reste dans le Sud-Ouest).

17h18, l’heure de l’apéro a sonné !